食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红薯糯米芝士饼的做法步骤
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1地瓜洗净削皮切片。 -
2上锅蒸熟，筷子很容易插入就可以了。
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3地瓜压成泥，加入砂糖搅匀
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4加入糯米粉揉光滑，醒二十分钟
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5分成均匀的集子，捏成饼
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6放入芝士碎。
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7包好轻轻压扁
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8平底锅抹油，放入饼胚
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9两面煎至两面金黄。
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10趁热，拉丝哦??。
小窍门
1.糯米饼容易开裂，早轻轻捏
2.火不能太大，否则容易糊
3.早趁热吃，凉了会硬哦～
2.火不能太大，否则容易糊
3.早趁热吃，凉了会硬哦～
使用的厨具：蒸锅、平底锅
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