食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧土豆鸡块的做法步骤
-
1备好所需材料。 -
2鸡肉块洗净加入生抽腌制片刻，其它材料切好，备用。 -
3烧热锅，下适量油烧热，爆香蒜茸，葱茸及姜片。 -
4爆香后，加入鸡肉块煸炒。 -
5将鸡块大火炒几分钟至肉转变白色。 -
6倒入土豆块。 -
7一同和鸡肉翻炒。 -
8加入一点水，再调入生抽，老抽，蚝油及胡椒粉翻炒均匀。 -
9添加几粒冰糖。（加冰糖的目的不是为了甜，而是为了提鲜，焖出来肉是咸鲜，颜色也很诱人） -
10开始烧20分钟。 -
11或收干汤汁，即可出锅。 -
12成品图：是不是很诱人涅。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
鲁菜
儿童
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 绿跳蛙
- 自家秘制酱牛肉
- 二十九鱼丸走
- 糖醋肉段
- 啤酒卤蛋
- 抹茶牛轧糖
- 豆腐圆子
- 素炒芸豆丝
- 卤鸡翅
- 红饺子
- 玫瑰花馒头花束
- 花生饼干（微波炉版）---花生味的下午茶
- 红烧鱼柳
- 酱鸡腿
- 情人节礼物：巧克力草莓玫瑰
- 新春“福”到蛋糕
- 养生金银粥
- 葡萄干软欧包
- 干锅鸡
- 紫薯南瓜馒头
- 潮汕鲎粿
- 枣泥蛋糕
- 妈妈的味道之八宝糯米饭
- 清蒸鳗鱼
- 香酥鸡腿
- the small print
- the smart money
- the sniffles
- the snip
- the snuffles
- the social
- the sooner the better
- the South
- the southeast
- the Southeast
- the South Vietnamese
- the Southwest
- the southwest
- the Soviet Union
- thesp
- 和双溪（宋·曹勋）
- 和叔以琴诗见贻因成一篇奉答（宋·强至）
- 和叔冽韵二首（明·王彦泓）
- 和叔凭惜春（宋·华镇）
- 和叔夏十绝一宿云峰寺二到韩公庄三饭草衣岩（宋·胡寅）
- 和叔夏寄童质夫（元·李孝光）
- 和叔夏岁除（宋·胡寅）
- 和叔夏水仙时见于宣卿坐上叔夏折一枝以归八（宋·胡寅）
- 和叔夏海棠次东坡韵（宋·胡寅）
- 和叔夏游双峰二首（宋·胡寅）
- 和叔夏田舍三绝（宋·胡寅）
- 和叔夏观石梁二首（元·李孝光）
- 和叔夏视穫三首（宋·胡寅）
- 和叔奇见寄（宋·王十朋）
- 和叔子梅（宋·张明中）
- 电磁场与电磁波基础(中国科学院电子信息与通信系列规划教材)
- 汤姆·索亚历险记/国外经典文学名著青少年无障碍阅读丛书
- 书法的故事/中国古典生活艺术
- 昆虫记/国外经典文学名著青少年无障碍阅读丛书
- 神秘岛/国外经典文学名著青少年无障碍阅读丛书
- 琴的故事/中国古典生活艺术
- 棋的故事/中国古典生活艺术
- 冰心文学作品精选(繁星春水)/中国近代文学名著青少年无障碍阅读丛书
- 街头棋摊揭秘
- 绘画的故事/中国古典生活艺术
- 爱的教育/国外经典文学名著青少年无障碍阅读丛书
- 老人与海(名著名译)
- 说繁解简(繁简字对照使用手册)
- 创造适合学生的教育/桃李书系
- 五色审美之传统建筑图画--浙江武义地区民间传统建筑色彩问题探究/浙江文化研究工程成果文库