食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇鸡蛋煎饼的做法步骤
-
1金针菇去根切段 -
2加入灯笼椒、胡萝卜、葱 -
3打入三个鸡蛋，加入所有调味料。 -
4搅拌均匀后，再混合进生粉制成金针菇鸡蛋糊。 -
5煎锅放适量油，用汤匙把蛋糊一勺一勺的舀入煎锅里。 -
6煎至两面金黄即可装盘。趁热食用。
使用的厨具：平底锅
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