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诗文 玫瑰柠檬膏
释义
玫瑰柠檬膏的做法
“我喜欢各种尝试,那天做了川贝柠檬膏,想到爱臭美的老姐,我就用玫瑰花干再来配炖了柠檬膏,味儿一样一样的好,多了一点花香味,感觉还是很不错的呢。”

食材明细

主料
  • 柠檬 2个
  • 冰糖 400克
辅料
  • 玫瑰花干 适量
  • 甜味 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

玫瑰柠檬膏的做法步骤

  • 玫瑰柠檬膏的做法步骤:1
    1
    备好所用食材。
  • 玫瑰柠檬膏的做法步骤:2
    2
    同样的柠檬用细盐搓洗好,再切片去籽。
  • 玫瑰柠檬膏的做法步骤:3
    3
    将玫瑰片及柠檬片入炖盅。
  • 玫瑰柠檬膏的做法步骤:4
    4
    再将冰糖拍碎加至在里面。
  • 玫瑰柠檬膏的做法步骤:5
    5
    上盖入电炖锅,隔水炖制。
  • 玫瑰柠檬膏的做法步骤:6
    6
    炖锅的定时原因,总的要炖制八小时。
  • 玫瑰柠檬膏的做法步骤:7
    7
    炖好后是这个状态,色泽还有稠度都很棒,十分的香。
  • 玫瑰柠檬膏的做法步骤:8
    8
    放凉后入密封罐,然后炖盅里的就用温水泡一下先喝掉,一点都不浪费哦。
使用的厨具:电子瓦煲
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更新时间:2024/12/22 11:09:28