食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜香菇糯米烧麦的做法步骤
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1糯米浸泡过夜，淘洗干净沥水。 -
2放入电饭煲中蒸熟。
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3香菇、胡萝卜切丁！葱姜切碎。
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4锅内热油、下姜末炒出香味。
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5下肉末炒至变色。
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6下香菇和胡萝卜丁翻炒一会，关火。
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7倒入蒸好的米饭，加生抽、老抽、蚝油、少许盐和鸡精拌匀。
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8放入葱花搅拌均匀。
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9盛出备用。
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10饺子皮用擀面杖把边缘擀薄。
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11取一张饺子皮放入米饭。
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12用手的虎口慢慢收紧。
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13这样一个就做好了。
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14全部做好。
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15将做好的烧麦放入蒸锅中。
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16大火烧开后蒸十五分钟左右。
使用的厨具：蒸锅
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