网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
脆皮乳鸽
释义
“经典广东口味,节日,下酒,宴席必备”
食材明细
主料
乳鸽
只
辅料
南乳
3-5块
卤料
适量
姜块
适量
蒜头
适量
蒜苗
1根
干辣椒
适量
花椒
适量
盐
适量
冰糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
鸡精
少许
味精
少许
米酒
适量
咸香 口味
炸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
脆皮乳鸽的做法步骤
1
先煮卤水汤,加入适量的清水,卤水包,蒜头,干辣椒,花椒,生姜块,蒜苗,煮开后,加入适量米酒或白酒,生抽,老抽,盐,冰糖,蚝油,鸡精,味精调味
2
加入乳鸽,大火烧开十分钟,转小火二十分钟,关火泡上40-2小时(入味)
3
调南乳酱汁:南乳,生抽,老抽,蚝油即可
4
将酱汁均匀涂抹在乳鸽身上,腌制半小时
5
烧热油,然后将乳鸽油淋炸至金黄色即可
6
完成
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
尖椒炒腐竹
香蕉芒果西米露
蓑衣黄瓜
麻辣香锅鸡翅
白菜馅饼
卤水鸭舌&卤水鸭掌
馒头(面团变化详细版)
爽口的鸡丝凉面
素木须肉
蛋黄焗南瓜
小时候的味道 - 红糖锅盔
蒜薹炒牛肉
韭菜炒鸡蛋
酸菜烧土豆
微波版奥尔良烤翅
洋葱拌木耳
酿苦瓜-客家香糯风味
不用烤箱和黄油就能做的苏打饼干
奥尔良烤翅的做法
肉丝通心粉
让人食指大动的美味---法式黑椒牛排
原创咸汤圆,亦可做酸汤的
山东大樱桃饮品
糯米小肉丸
凉拌瓜皮
什么阳什么长的成语
什么阳什么院的成语
什么阳什么隔的成语
什么阳什么面的成语
什么阳什么首的成语
什么阳什么鱼的成语
什么阳什么鼓的成语
什么阴什么上的成语
什么阴什么不的成语
什么阴什么兴的成语
什么阴什么寒的成语
什么阴什么岁的成语
什么阴什么度的成语
什么阴什么德的成语
什么阴什么惜的成语
百字令·某君东归索词,因填此阕(清·陈家庆)
百字令·某夫人挽词(清·况周颐)
百字令·柳墅感旧(清末近现代初·章钰)
百字令·栩楼春集,摄影(清末近现代初·章钰)
百字令·田治民沈齐新婚(近现代·周学藩)
百字令·甲戌月正三日黄子寿太史招集奎画楼(清·杨葆光)
百字令·白菊(近现代末当代初·张珍怀)
百字令·祝徐学士母亲太夫人寿(明末清初·钱肃润)
百字令·秋夜对月(清·陆震)
百字令·立秋后二日观雨(清·杨葆光)
百字令·自题诗卷(清末近现代初·陈训正)
百字令·虎丘(近现代·马叙伦)
百字令·访吴亮公先生灵隐不遇,遂陟韬光北(近现代·马叙伦)
百字令·贺周梦坡德配张夫人六十寿,作放生(清·况周颐)
百字令·赠徐竹逸(明末清初·钱肃润)
晶体管应用电路精选/应用电路精选丛书
电工实用技术技能/电气工程安装调试运行维护实用技术技能丛书
建筑工程招标投标实例教程/建筑工程入门之路丛书
管理的常识(让管理发挥绩效的7个基本概念)/陈春花管理系列
555应用电路精选/应用电路精选丛书
数码单反摄影进阶手册(106阶摄影技巧详解)
日立挖掘机维修手册(上)/挖掘机实用维修精华丛书
模具识图与制图
钢结构学习指导(21世纪高等教育土木工程系列规划教材)
面试英语口语大全(附光盘)/美语会话脱口秀系列
Photoshop CS4数码照片处理(附光盘人物及风景照片精修)
爱情中的心理学/岳晓东博士大众心理丛书
晶闸管应用电路精选/应用电路精选丛书
居家创意一点通
电磁屏蔽原理与应用/国际电气工程先进技术译丛
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 10:15:56