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诗文	香菜粉丝鸡蛋汤
释义	食材明细 主料 龙口粉丝 一把 鸡蛋 两个 小香菜 一两 辅料 盐 适量 胡椒粉 少量 食用油 适量 料酒 少量 芝麻油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香菜粉丝鸡蛋汤的做法步骤 1 1.龙口粉丝一把热水泡软洗净 2 2.鸡蛋打散加少许料酒调匀，小香菜切小段 3 3.炒锅入适量油烧热，先倒入鸡蛋液快炒至成形，入香菜炒出香味，入粉丝炒拌均匀 4 4.加适量水煮涨，调入适量盐和少量胡椒粉，汤碗中放少量芝麻油，将煮好的汤倒入碗中即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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