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诗文	酱焖茄子
释义	食材明细 主料 茄子 适量 西红柿 适量 黄豆酱 适量 辅料 大蒜 适量 酱香 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 酱焖茄子的做法步骤 1 材料洗净 2 酱 3 茄子切块浸在水中 4 西红柿切块 5 锅中多些油放入茄子炒香 6 放入西红柿 7 放入酱 8 焖软调味即可 9 咋后面的洋葱抢镜成功呀 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。