食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼段(表面切横纹，用盐腌一下)、姜、葱。 -
2葱花、姜切成丝。
-
3带鱼段表面拍上干淀粉。
-
4入油锅炸。
-
5金黄色捞起。
-
6锅中放油，爆香姜丝。
-
7放半勺豆瓣酱炒出红油。
-
8加入料酒、酱油和糖。
-
9倒入炸好的带鱼段。
-
10炒匀入味，小火收汁，最后放入葱花，完成。
-
11成品。够香够入味的带鱼，老少皆宜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 紫菜蛋汤
- 糖醋小排
- 番茄炖牛肉
- 香蕉草莓汁
- 炒米饭
- 西瓜果冻
- 饭
- 酒酿荷包蛋
- 牛油果烤鸡蛋
- 西葫芦炒鲜菇
- 花生酱酥球
- 莲藕花生猪骨汤
- 简单版玛格丽特饼干
- 猪皮炒藕条
- 酸豆角炒肉末（附酸豆角快速的做法）
- 香菇烧油豆腐
- 嫩玉米全麦饼
- 木耳烧腐竹
- 凉拌茄子
- 红豆沙
- 豆浆布丁
- 酸甜李子带点葱香味
- 韭菜炒辣椒
- 酱香土豆泥
- 皮蛋拌豆腐
- still be young
- stillbirth
- stillborn
- still going
- still image
- still life
- still-life
- still-life painting
- still lifes
- still more
- still more
- stillness
- still photography
- still standing
- still water
- 青城杂诗十三首选二（近现代·林散之）
- 青城洞阳大人（宋·张继先）
- 青城纪游赠刘珥江（明·杨慎）
- 青城行（元·郝经）
- 青士明府招同吴天章游阌乡南山九龙泉入夜始（清·仝轨）
- 青士明府自塞外归奉寄时丙子十二月（清·仝轨）
- 青天有雕鹗（元·李孝光）
- 青天歌八章（元·丘处机）
- 青奴（宋·姜特立）
- 青奴（宋·释宝昙）
- 青奴（金·祝简）
- 青宫受宝朝贺日次韵 （元·吴当）
- 青宫哀词（明·黄哲）
- 青宫赐教化参政海青（元·魏初）
- 青家驿晓发（明·赵完璧）
- 别输在不会聊天(精)
- 时装设计效果图手绘表现技法 第3版
- 红色方案(法国的崩溃)
- 为什么要留在大城市(如何规划和掌控自己的人生)
- 怎么对付一只鹰(精)/曹文轩作品侠鸟传奇
- 时间里的中国智慧--我们的二十四节气语文课
- 生命是什么
- 楷书书法等级考试教程(描临版)
- 平安时代（岩波日本史第三卷）
- 一口气读懂中国史(战国故事学生版中国通史)
- 基于新型光子器件的高频宽带微波光子相移技术研究
- 功能语义视角下的英汉语篇研究/功能语言学论丛
- 金钱何以改变世界(换个角度看历史)
- 杨绛(淡定从容便是优雅)
- 潜意识之门(生生不息催眠圣经)