食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼段(表面切横纹，用盐腌一下)、姜、葱。 -
2葱花、姜切成丝。
-
3带鱼段表面拍上干淀粉。
-
4入油锅炸。
-
5金黄色捞起。
-
6锅中放油，爆香姜丝。
-
7放半勺豆瓣酱炒出红油。
-
8加入料酒、酱油和糖。
-
9倒入炸好的带鱼段。
-
10炒匀入味，小火收汁，最后放入葱花，完成。
-
11成品。够香够入味的带鱼，老少皆宜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 布列塔尼沙沙饼
- 大碴粥
- 桂香山楂糕
- 肉夹馍
- 清蒸福寿鱼
- 鱼香豆腐
- 木耳烧鲫鱼
- 烟熏味烧肉包
- 想念家乡那美美的荷塘----鱼虾醉荷花
- 有史以来吃得最贵的一盘肉——酱烧象鼻贝肉
- 把人生，活得更漂亮-----咖喱土豆花
- 素菜也美味——酱爆石耳
- 超级下饭——梅菜扣肉
- 餐桌小炒菜--冬笋炒肉片
- 红枣卷
- 面叶汤
- 香辣肚
- 鲍鱼粥
- 甜而不腻的----软巧克力（日式）
- 炒青菜
- 营养蛋炒饭
- 椒盐带鱼
- 海绵蛋糕
- 日式猪排盖饭
- 美味猪蹄
- 四什么什么乱的成语
- 四什么什么人的成语
- 四什么什么从的成语
- 四什么什么体的成语
- 四什么什么俪的成语
- 四什么什么兄的成语
- 四什么什么全的成语
- 四什么什么公的成语
- 四什么什么六的成语
- 四什么什么内的成语
- 四什么什么击的成语
- 四什么什么剖的成语
- 四什么什么勤的成语
- 四什么什么叉的成语
- 四什么什么固的成语
- 途中晴（明·严嵩）
- 途中暑寄所知（明·王立道）
- 途中暑热忆诸同舍（宋·韩琦）
- 途中有作（唐·杜荀鹤）
- 途中有怀寄内（明·李昌祺）
- 途中有怀灵殿寺梅花三绝（明·郭谏臣）
- 途中有怀（唐·温庭筠）
- 途中有怀（唐·骆宾王）
- 途中有感漫纪（明·陈天资）
- 途中有感（元末明初·蓝仁）
- 途中有感（宋·彭汝砺）
- 途中有感（明·陈繗）
- 途中有扈阁之命遂还京师留别萧甫（明·黎民表）
- 途中望西山（明末清初·施闰章）
- 途中望雨怀归（唐·韦庄）
- 难加工材料的磨削(精)
- 柳公权楷书神策军碑解析字帖/书法字海解析丛帖
- 中文Excel97实用指南/微机实用新技术丛书
- 中文版电子演示软件PowerPoint97/流行中文版办公软件系列书
- Visual C++6.0高级教程(新版软件步步高提高本)
- 儒家智慧语典(思想文化遗产辑)/百姓尺牍丛书
- 王羲之草书十七帖解析字帖/书法字海解析丛帖
- 汽车汽油机结构与维修/汽车实用维修技术丛书
- 汉英科技辞典(精)
- 欧阳询楷书虞恭公碑解析字帖/书法字海解析丛帖
- 语病汇解800例
- 男人篇/人生百味系列丛书
- 汉隶书张迁碑解析字帖/书法字海解析丛帖
- 图解Excel2000中文版/图解软件精品丛书
- 西周金文五种解析字帖/书法字海解析丛帖