食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼段(表面切横纹，用盐腌一下)、姜、葱。 -
2葱花、姜切成丝。
-
3带鱼段表面拍上干淀粉。
-
4入油锅炸。
-
5金黄色捞起。
-
6锅中放油，爆香姜丝。
-
7放半勺豆瓣酱炒出红油。
-
8加入料酒、酱油和糖。
-
9倒入炸好的带鱼段。
-
10炒匀入味，小火收汁，最后放入葱花，完成。
-
11成品。够香够入味的带鱼，老少皆宜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 猪皮冻
- 蒸蒲公英
- 土豆火腿沙拉
- 槐花饺子
- 香辣鱼块
- 红烧小龙虾
- 原创 | 冰糖圣女果咖啡
- 白萝卜大骨汤
- 青椒酿肉
- 吐司芒果卷
- 茄汁黄豆
- 黄骨鱼焖豆腐
- 豆沙饼
- 笑嘻嘻小李的饭饭饭团呢
- 虾仁肠粉
- 酱炒肉丝
- 泡椒海带根
- 红烧红枪鱼
- 炸酱面
- 香菇烧腐竹
- 松子仁饼干
- 油炸烧饼
- 苹果耙柑汁
- 松茸炒白菜片
- 米浆与蒸子饭
- tablespoon
- tablespoonful
- tablet
- table tennis
- table tennis player
- tabletop
- table top
- table-top
- tableware
- table wine
- tabloid
- tabloid
- tabloid magazine
- tabloid newspaper
- tabloid press
- 舟次横石赠同行崔检校陈宜武（明·汪广洋）
- 舟次樵墩忆故人郑文学同夫（明·刘崧）
- 舟次檀香山书寄冰如（近现代·汪精卫）
- 舟次武陵寄天竺僧无昼（唐·许浑）
- 舟次比屋（宋·汪梦斗）
- 舟次水驿寄关外同志（明·王恭）
- 舟次汉浦（明·盛彧）
- 舟次汉阳（明·何景明）
- 舟次江亭（元·善住）
- 舟次江南（明·释古易）
- 舟次江口（宋·胡宿）
- 舟次江浒（明·王微）
- 舟次江门（明·释今覞）
- 舟次池阳偕通守周南翁燕表侄陈和卿家席上赠（元·杨载）
- 舟次汴堤（宋·王初）
- Java XML应用程序设计/挑战Java程序员系列丛书
- 主体结构施工工艺(附光盘上)/建筑工程施工工艺手册
- 电镀工(高级技能型人才培训用书国家职业资格培训教材)
- 商务英语口语实训/商务外贸管理专业实训理论与业务模拟丛书
- 传感器与自动检测技术(高职高专十一五电子信息类专业规划教材)
- 应用数学(电类中等职业教育基础课教学改革规划教材)
- 阅读与欣赏(中等职业教育基础课教学改革规划教材)
- 房地产估价(高等职业教育房地产类专业十一五规划教材)
- 机械制图(高职高专十一五机电一体化专业规划教材)
- 建筑施工企业会计(高等职业教育工程造价专业十一五规划教材)
- 软件测试技术(高等院校规划教材)/软件工程系列
- 商业空间展示设计
- 市场调研与预测(走向职业化高职高专十一五规划教材)/经济管理类专业基础课系列
- Java Web应用程序设计/挑战Java程序员系列丛书
- Office2003彻底活用