食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
素炒扁豆的做法步骤
-
1扁豆去除老壳，折段，清洗干净沥干水分。 -
2取小碗，加入水，老干妈一勺拌均匀。
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3炒锅烧至六成熟倒入玉米油，炒香大蒜。
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4倒入扁豆大火煸炒至软。
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5加入老干妈汁。
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6加入一勺盐，大火煸炒均匀。
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7大火收汁。
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8盛碗，完成。
-
9成品图。
使用的厨具：不粘锅
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