“香酥味美的干炸金针菇，除了下酒，当零食吃也不错哦！”
食材明细
- 五香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
干炸金针菇的做法步骤
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1主料。 -
2金针菇切掉根部一段，洗净。
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3鸡蛋加水，打散，放入面粉和玉米淀粉拌匀。
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4放盐和十三香，拌成面糊。
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5金针菇裹面糊。
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6炸金针菇。
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7金针菇炸至金黄酥脆。
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8享用吧！
小窍门
1、金针菇本身比较细，所以炸的时间不用太长。
2、喜欢吃辣的小伙伴也可以撒辣椒粉或者孜然粉。
2、喜欢吃辣的小伙伴也可以撒辣椒粉或者孜然粉。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜