网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
自制豆腐脑
释义
“会做不难”
食材明细
主料
黄豆
200g
内脂
1包
辅料
水
1600ml
咸香 口味
其他 工艺
一天 耗时
普通 难度
自制豆腐脑的做法步骤
1
黄豆泡过夜(冬天)。
2
泡好的黄豆,倒入破壁机打一分钟,成豆浆。
3
豆浆倒入布袋,过滤。
4
小火煮开,去沫。开后煮五分钟。
5
豆浆冷却到90度,倒入—提前放好一包内脂的容器。这时不要动容器,20分钟就凝固了。
6
北方人吃咸口的,南方人吃甜口的。
使用的厨具:其他
所属分类: 主食
随便看
涮火锅
鱼肉饺子
剁椒肉末蒸豆腐
各种烤
油辣子
五香鸡蛋灌饼
腊肠煲仔饭
鲜花馒头
虾皮萝卜豆腐汤
火山爆发土豆泥
葱油带鱼
番茄肉末意大利面
清炒儿菜
蒸酱鸭
意大利面
培根火腿肠披萨
草莓果酱
乳山喜饼
金桔酱
咸肉青菜年糕汤
蚝油双菇
白菜虾滑豆腐果汤
菠菜肉圆汤
凉拌绿豆芽
波兰种猕猴桃蔓越莓菠萝包
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/3 18:10:28