“低脂高蛋白，减脂首选。材料一人份。”
食材明细
- 奶香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁西兰花意面的做法步骤
-
1虾仁130g，背部开刀，加适量的黑胡椒粉，盐，淀粉腌制10分钟。 -
2140g西兰花洗净切小块。
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3口蘑3个切片。
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4大蒜2个切末，洋葱15g切丝。
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5将切碎的西兰花加入150克低脂牛奶(喜欢汤的多加点)，用料理机打碎。
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6煮锅中加几滴橄榄油，2g盐。锅开后下意面80g煮七分钟捞出。
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7炒锅放1小勺橄榄油，将虾仁煎至表面变色盛出。
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8洗净炒锅，加入10g橄榄油，下入蒜末、洋葱丝、口蘑片煸炒出香。
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9倒入西兰花牛奶糊煮开。
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10下入意面煮1分钟。
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11加入虾仁煮一分钟。
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12加入适量的奶酪粉出锅。
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13低脂高蛋白的虾仁西兰花意面就做好了。
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14奶香浓郁。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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