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诗文
黑胡椒煎虾
释义
食材明细
主料
南美大虾
10只
辅料
黄油
80g
辣鲜露
30g
蒜
6粒
白糖
5g
熟芝麻
适量
黑胡椒
15g
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
黑胡椒煎虾的做法步骤
1
将虾对开去沙线去头上膏清洗干净备用。
2
将电饼铛开烧烤档下黄油溶解,把虾平铺上。
3
将虾煎至两面金黄。
4
将虾煎至金黄放蒜末,依次放调料,搅拌均匀,最后放芝麻
5
最后装盘放香菜或葱段调色。(临时用青椒)
小窍门
控制火候,不能时间过长容易老。
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更新时间:2025/3/17 8:36:06