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诗文
煮素食
释义
食材明细
主料
厚千张
1张
西葫芦
165克
榨菜片
85克
黑木耳
5克
辅料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
煮素食的做法步骤
1
食材:厚千张、西葫芦(已清洗切片)、榨菜片、黑木耳(已泡发)
2
将已泡发的黑木耳清洗清洗捞出,待用。
3
将厚千张放在案板上切开。
4
用开水泡一下,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入西葫芦和榨菜片翻炒翻炒。
6
接着,合入切好的厚千张和清洗好的黑木耳,加适量的清水。
7
翻动一下煮开。
8
然后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/9/1 3:17:04