“米饭QQ的，鸽子肉鲜嫩，两者结合太美味了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鸽子焖饭的做法步骤
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1珍珠米洗净用少许油和盐拌一下静放1小时。 -
2加入适量水(比平时煮飯的水稍微少一点点)。
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3把锅胆放到锅中按正常煮飯键。
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4鸽子洗净剁块。
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5放胡椒粉，蚝油，油，生粉拌勻，腌20分钟。
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6米饭煮到水份沒了，就可以放腌製好的鸽子下锅，摆放在饭面上，再次盖上盖子上，直至自动跳闸为止。
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7时间到了，打开盖子，撒上葱花，满屋都飘着浓郁香味。
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8成品，有食欲吧，真的太香了。
使用的厨具：电饭煲
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