食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青椒土豆丝的做法步骤
-
1土豆去皮，洗干净 -
2把土豆，切成丝
-
3切好丝的土豆，浸泡在水中，放入10克白醋，浸泡10分钟
-
4浸泡好的土豆丝，沥干水份备用
-
5把青椒，洗净切丝儿
-
6热锅起油
-
7油热，倒入土豆丝
-
8翻炒均匀后，倒入青椒丝，洒入盐
-
9再次翻炒均匀，到断生
-
10断生后，盛盘上桌
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜