网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
猪耳拌黄瓜
释义
食材明细
主料
猪耳朵
半只
黄瓜
1根
辅料
大蒜
2瓣
油辣椒
适量
熟芝麻
1小勺
盐
适量
糖
1g
花椒大料水
3勺
香醋
2勺
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
猪耳拌黄瓜的做法步骤
1
猪耳朵半个切成丝,黄瓜对半剖开,切薄片。
2
两瓣蒜压成碎末(把蒜末分成两份,一半放在小碗儿里等待热油烧,另外一半放在黄瓜片上)碗中入一小勺油辣子,适量熟芝麻,一个小米辣切圈。
3
炒锅放入一小勺油,小火炸香五粒花椒。
4
将热油浇入碗中,加入两勺香醋,三勺花椒大料水,适量的盐,还有一克糖。
5
将拌匀的料汁倒入黄瓜片中。
6
搅拌均匀,腌三分钟后拌入猪耳朵。
7
炎炎夏日,怎能少了这道猪耳拌黄瓜。
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
随便看
鱼香豆腐
肚包鸡
煲仔饭
中式香肠面包
[湘菜]-剁椒包菜拉皮
自制酸梅汤
少油煎出美味饼【孜然葱花饼】
家常菜----鸡蛋木耳炒黄瓜
剩米饭的春天【泡菜米饼】
【湘菜】--老妈子带鱼
东北菜---【锅包肉】
鲜肉锅贴
【湘菜】--香辣丝瓜
咖喱蛋炒饭
煎酿青椒
【甜蜜的湖南】——冰糖湘莲
【湘菜】--湘辣豆腐
红烧土豆丝
擂辣椒炒豆干
【湘菜】--酸辣鸡丁
虫草花首乌煲老鸽汤
剁椒土豆丝
金针拌黄瓜
纯手工爱玉冰
青红椒炒卤肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 0:12:44