正宗椒炒菠萝蜜核儿的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	椒炒菠萝蜜核儿
释义	“麻辣咸香，粉糯，味道像极了兰花豆，菱角，好吃极啦。” 食材明细主料菠萝蜜核儿适量辅料玉米油适量花椒适量麻椒适量魔鬼椒适量盐适量生抽适量麻辣口味炒工艺半小时耗时简单难度椒炒菠萝蜜核儿的做法步骤 1 剥出的菠萝蜜核儿适量，清水洗净。（时间充裕的话，用小刀在菠萝蜜核儿背上轻划一刀，易入味儿，吃时又好剥皮儿。） 2 锅中适量水烧开，菠萝蜜核儿放入，一勺盐煮15到20分钟。 3 大多数核上的皮都开裂。 4 捞出控水。 5 锅内适量油烧热，花椒，麻椒，魔鬼椒略炒。 6 煮过的菠萝蜜核儿倒入，翻炒几下。 7 适量盐和生抽调味。 8 翻炒入味儿关火盛盘。 9 成品。 10 成品。使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜
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