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诗文
山药母鸡汤
释义
食材明细
主料
老母鸡块
适量
山药
一根
辅料
葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
山药母鸡汤的做法步骤
1
准备好食材。
2
鸡肉冷水上锅焯水。
3
稍煮一会儿,捞出清洗干净。
4
鸡肉加水转入电高压锅内压30分钟,炖熟。
5
山药去皮切成大块,放入高压锅内,和已经炖熟的鸡肉再一起压5分钟。
6
加盐和鸡精,胡椒粉调味,装入碗中,加葱花。
7
可以吃了。
8
美美哒。
小窍门
山药和鸡肉块也可以一起直接放入电高压锅炖熟,这样更省事,不过山药就有点烂了哦。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2026/5/15 9:57:26