食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
山药母鸡汤的做法步骤
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1准备好食材。 -
2鸡肉冷水上锅焯水。 -
3稍煮一会儿，捞出清洗干净。 -
4鸡肉加水转入电高压锅内压30分钟，炖熟。 -
5山药去皮切成大块，放入高压锅内，和已经炖熟的鸡肉再一起压5分钟。 -
6加盐和鸡精，胡椒粉调味，装入碗中，加葱花。 -
7可以吃了。 -
8美美哒。
小窍门
山药和鸡肉块也可以一起直接放入电高压锅炖熟，这样更省事，不过山药就有点烂了哦。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹