食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红糖发糕的做法步骤
-
1白面加酵母。 -
2加适量温红糖水，和成较为浓稠的糊状。饧发一小时。 -
3加适量去核后的红枣碎，搅拌排气。 -
4装入蛋糕纸杯里，二次发酵半小时。（或者碗里刷油后倒入）水开后大火蒸半小时。 -
5松软可口，组织细腻。
小窍门
如果时间有限，可以不搅拌排气二次发酵，第一次发好直接蒸。但这样做出来蜂窝明显，不够细腻，口感不佳。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
面食
家常菜
- 巧克力乳酪蛋糕
- 游子思乡鱼
- 一品盆盆肉
- 培根卷烤饵块
- 排骨汁烧土豆
- 中秋广式月饼
- 纸杯蛋糕
- 瑶柱焖乌冬
- 猪肝瘦肉夜香花汤
- 蚕豆瓣炒鸡蛋
- 自制烤羊肉串
- 手抓羊排
- 豌豆炒鸡蛋
- 小炒豆腐
- 芒果芝士软蛋糕
- 抹茶豆腐布丁
- 美味豆皮卷
- 健康油饼
- 蔬炒馒头丁
- 萝卜炖鱼肝
- 风味茄子
- 奶香鸡肉意面
- 芽菜肉末焖粉丝
- 五香酱肉
- 菠萝山药鸡丁
- be suggestive of
- be suited to
- be summoned
- be supposed to be
- be surrounded with
- be suspected of doing
- bet
- beta
- beta blocker
- beta-blocker
- beta-carotene
- beta decay
- beta function
- bet against
- be tainted by
- 和人感怀（宋·李之仪）
- 和人择胜亭诗四首（明·钟芳）
- 和人摘茶（宋·周紫芝）
- 和人放怀（宋·邵雍）
- 和人放鱼（宋·王令）
- 和人无题二首 其一（明·王逢元）
- 和人无题二首 其二（明·王逢元）
- 和人日晚景宴昆明池诗（南北朝·庾信）
- 和人春日三首（宋·释德洪）
- 和人春暮书事寄崔秀才（唐·韦庄）
- 和人春暮 其一（宋·寇准）
- 和人春暮 其二（宋·寇准）
- 和人春雪（宋·王令）
- 和人晚秋客思（宋·释文珦）
- 和人晚秋白菊（宋·张守）
- 读书吧二年级下（神笔马良，愿望的实现，金波作品选 3册）
- 拉封丹寓言(经典名著口碑版本)/语文阅读推荐丛书
- 尼尔斯骑鹅旅行记+鲁滨逊漂流记+汤姆·索亚历险记+爱丽丝梦游仙境 全4册
- 快乐读书吧三年级下册4册
- 励步爱英语 飞跃篇（上下册）点读版
- ABCtime美国小学同步阅读第四级（点读版）新版
- ABCtime美国小学同步阅读第三级（点读版）新版
- 《摩比爱数学》探索篇4—6（幼儿园中班使用）
- 我是小学生，我也有烦恼（全3册）
- 小猪小象双语绘本系列(全8册)
- 达·芬奇传
- 齐马蓝
- 手把手教你写出高分作文
- 京华烟云(中英双语)(全4册)
- 学而思秘籍·小学数学思维培养 5级