“多炸点鱼冻冰箱，做法简单又好吃，随时来一盘的快手菜。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁带鱼的做法步骤
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1一勺生抽约10克，(如果炸鱼有点咸，生抽就少加一点，灵活掌握)，番茄沙司一大勺。 -
2加100克水化开。 -
3炒锅放一点油爆香葱姜蒜红辣椒。 -
4下入提前炸好的五片带鱼。 -
5加入调配好料汁，大火烧开。 -
6小火慢炖。正好手边有口蘑，顺手扔进去几片，结果出锅后，口蘑出乎意料的好吃。 -
7大火收汁水。 -
8酸酸甜甜的茄汁带鱼做法简单又好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐