食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
韭菜野笋香菇豆干包的做法步骤
-
1准备材料（主料里的量是两份的量，我取一份做，另外一份保鲜盒冷藏保存） -
2主料里（除黄油外）其余的都放到面包机桶里，酵母放最上面 -
3面包机揉25分钟后加入黄油继续搅拌25分钟 -
4面包机发面时，准备馅料，野笋炒熟，韭菜、香菇、豆干切碎 -
5把切碎的菜放入同一盆中，加入盐鸡精和适量麻油，戴上一次性手套，搅拌均匀 -
6搅拌均匀，待用的“野笋馅料” -
7在面包机里一次发酵完成的面团 -
8取出面团，分成两份，一动不动份放保鲜盒冷藏保存他用，另外一份充分揉搓 -
9揉搓后分成6份，再盖上保鲜膜，松弛一会 -
10取一个松驰过的面团，弄成碗状，裹入馅料 -
11收口成包子 -
12一个个做好后，放冰箱冷藏过夜，第二天早上蒸 -
13蒸熟了，发的好大只 -
14今日早餐 -
15包子虽然有点开口了，但松软有弹性 -
16味道不错
小窍门
做包子的面团可以不用发酵太长时间，更不需要二次发酵。
所属分类：
主食
家常菜
- 鲫鱼豆腐汤
- 养颜护肤—火龙果美白汁
- 海洋滋味－－葱香虾
- 回忆从前－－蔬菜快餐面
- 番茄酱裹竽头
- 莲子红豆糖水
- 栗子粥
- 麻婆豆腐
- 韭菜盒子
- 竽头芝麻饼
- 5分钟的营养早餐---金枪鱼迷你三明治
- 馒头
- 韭菜盒子
- 鲜虾咸蛋豆腐脑
- 最爱那一点甜－－油泼茼蒿
- 卷子
- 玉米面刀切馒头
- 肉末粉丝
- 速食小菜---酱油萝卜花
- 原味烤栗子
- 鸭腿炖豆腐
- 无油健康的快手零食——红糖琥珀核桃
- 秋天的靓汤--川贝银耳炖鹧鸪
- 健康小吃----小餐包
- 香干肉丝炒毛豆
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