食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
手擀菠菜面的做法步骤
-
1将菠菜洗净切碎加盐揉出汁水，滤掉菜渣。给菠菜汁中加入面粉，揉成光滑面团。 -
2准备配菜。
-
3将韭菜切成小段，其他菜切成小丁。
-
4锅内烧油将韭菜炒熟，盛出备用。
-
5锅内烧油倒入西红柿炒软，加水炒成汤汁。
-
6锅内烧油，倒入菜丁炒至变色然后加水煮熟，盛出备用。
-
7配菜全部做好了。注意以上配菜炒的时候都不放盐，否则最后调味的时候就太重了。
-
8将醒半个小时的面团揉光滑按成面饼，用擀面杖擀开。
-
9将面擀成合适的厚度然后全部卷在擀面杖上。
-
10将面来回折叠铺好。
-
11切成均匀面条。
-
12将面条提起抖散摊开。
-
13锅内加水煮开，下入面条煮熟。
-
14调味，碗里放入盐，醋，生抽。
-
15将面捞入碗里，码上配菜，加点油泼辣子。
-
16内容丰富的手擀菠菜面。
-
17搅拌均匀，开吃！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 番茄鸡蛋碱面
- 白斩鸭
- 彩色水晶粽
- 樱桃戚风小蛋糕
- 透心凉的夏日清凉饮品——黄瓜薄荷蜂蜜饮
- 腊肉土豆马芬
- 玫瑰花束海绵蛋糕
- 油焖茄子
- 腊肠萝卜糕
- 紫薯面包
- 腊猪蹄炖土豆果
- 烤冷面
- 芹菜炒鱿鱼
- 清爽小鸡炖蘑菇
- 薰衣草柠檬茶
- 葡萄干马芬
- 羊尾笋炒鸡蛋
- 培根炒蚕豆
- 蒜子炒红苋菜
- 蜜桃冰棒
- 美白怯斑饮品——柠檬西红柿汁
- 牛油果奶昔
- 百香果青柠蜂蜜水
- 凉拌杂蔬
- 正宗老家蒸面条
- explain that
- explain to
- explain yourself
- explanation
- explanatory
- expletive
- explicable
- explicate
- explication
- explicit
- explicitly
- explicitness
- explode
- exploit
- exploitable
- 和浚川大司马（明·严嵩）
- 和浣云九姑征夫之作（清·慕昌溎）
- 和浦勉道转运判官巡行出关韵（宋·袁说友）
- 和浦城买舟 其二（宋·赵希逢）
- 和浦宪副述怀（明·张弼）
- 和浦文玉观水（明·邵宝）
- 和浦玉田清明日郊行三首（元末明初·谢应芳）
- 和浩师书事（宋·释行海）
- 和浴罢（明·李之世）
- 和海住先生登蓟门独乐寺观音阁韵（清·永珹）
- 和海棠韵（宋·卫宗武）
- 和海藏主韵（宋·释居简）
- 和海门俞雅平太守枯梅复生诗（清·章型）
- 和海鹰漫兴（当代·熊盛元）
- 和涂率修见寿（元·刘诜）
- 空中自主系统室内导航策略(精)
- 没有什么能阻挡索菲(永不言弃的数学家索菲·热尔曼的故事)(精)
- 乡村振兴--村镇建设发展报告与实施指南
- 重构(人工智能时代的产业发展与就业前景)
- 机灵鬼伊迪/奇想文库
- 卫星互联网微波通信关键技术(精)/卫星互联网丛书
- 徒步丝绸之路(Ⅲ大草原上的风)/远行译丛
- Python程序设计项目化教程
- 甜药
- 钱遵王读书敏求记校证(上下)(精)
- 亮亮和晶晶魔法团扇水彩画(海边奇遇)
- 拯救露西
- 宠物食品加工及质量控制(普通高等教育十四五规划教材)
- 乐园/斯蒂芬·金作品系列
- 布谷鸟的呼唤（畅销书哈利·波特作者J.K.罗推出推理探案重磅力作）