“因为我主要是给孩子吃，所以口味偏淡。”
食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
羊肉串的做法步骤
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1我选的是羊腿肉，羊排我闲太肥了。 -
2洋葱切丝姜切丝鸡蛋1个耗油黑胡椒白胡椒盐，
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3搅拌均匀，油手抓一抓，腌制2个小时以上，然后串串，肥瘦搭配。
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4用锡纸把肉包上210℃，20分钟。
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5准备好油和大喜大烤肉酱和孜然。
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6把羊肉串的水倒掉。
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7再考20分钟，刷油考5分钟，反面刷油再考5分钟，然后刷烤肉酱撒孜然烤5分钟，然后再反面刷烤肉酱和撒孜然再考5分钟即可。
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8成品。
使用的厨具：烤箱
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