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诗文	香肠蒸冬瓜
释义	食材明细 主料 香肠 100克 冬瓜 220克 辅料 生抽 适量 盐 适量 清淡 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 香肠蒸冬瓜的做法步骤 1 食材：香肠（已清洗）、冬瓜（已去籽去皮清洗） 2 将香肠放在案板上切成片，待用。 3 将冬瓜放在案板上切成厚片。 4 放入大碗中，加适量的生抽。 5 加适量的盐。 6 调味拌匀。 7 接着，合入切好的香肠。 8 然后，放入炒锅中。 9 盖上盖、开锅蒸15分钟关火。 10 开盖取出。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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