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诗文
香肠蒸冬瓜
释义
食材明细
主料
香肠
100克
冬瓜
220克
辅料
生抽
适量
盐
适量
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香肠蒸冬瓜的做法步骤
1
食材:香肠(已清洗)、冬瓜(已去籽去皮清洗)
2
将香肠放在案板上切成片,待用。
3
将冬瓜放在案板上切成厚片。
4
放入大碗中,加适量的生抽。
5
加适量的盐。
6
调味拌匀。
7
接着,合入切好的香肠。
8
然后,放入炒锅中。
9
盖上盖、开锅蒸15分钟关火。
10
开盖取出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/2 0:00:55