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诗文 爆炒猪心
释义
爆炒猪心的做法

食材明细

主料
  • 猪心 一个
辅料
  • 辣椒 适量
  • 大蒜子 适量
  • 生姜 适量
  • 大葱 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

爆炒猪心的做法步骤

  • 爆炒猪心的做法步骤:1
    1
    猪心切开用冷水泡一小时,把血水泡出来,洗净后过滚水,切片备用,辣椒大葱切好。
  • 爆炒猪心的做法步骤:2
    2
    热锅加入适量的食用油,大火放生姜猪心爆炒一分钟出锅备用。
  • 爆炒猪心的做法步骤:3
    3
    热锅放适量的食用油,加入大蒜子,辣椒大葱盐爆炒一分钟。
  • 爆炒猪心的做法步骤:4
    4
    倒入猪心,加十三香鸡精,最后加入生抽。
  • 爆炒猪心的做法步骤:5
    5
    出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/13 4:25:14