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诗文
口水土豆
释义
食材明细
主料
土豆
420克
辅料
蒜末
适量
香葱
适量
油辣子
2勺
生抽
3勺
香醋
1勺
酸辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
口水土豆的做法步骤
1
食材:土豆、蒜末、香葱、油辣子。
2
将蒜末和香葱搁入碗中。
3
加入3勺生抽。
4
加入1勺香醋。
5
加入2勺油辣子。
6
拌匀,待用。
7
将土豆洗净去皮。
8
放在案板上切成片。
9
用清水清洗清洗土豆的淀粉。
10
接着,将土豆下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
11
放入盘中晾凉一下。
12
然后,加入调好的汁即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/18 1:52:17