网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
猪肉冬瓜丸子汤
释义
食材明细
主料
猪肉
250克
冬瓜
适量
鸡蛋
一个
辅料
葱
适量
香菜
一根
盐
适量
淀粉
适量
香油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
姜末
适量
咸香 口味
砂锅 工艺
半小时 耗时
普通 难度
猪肉冬瓜丸子汤的做法步骤
1
冬瓜一块去皮洗净切成片
2
葱姜末备用
3
炒锅内放油放入葱姜片炝锅
4
放入冬瓜片煸炒至软些
5
移入砂锅内
6
放入适量清水
7
大火烧开
8
猪肉馅适量
9
慢慢放入少许清水调开
10
加入少许鸡精,香油,生抽,料酒,盐,朝一个方向搅拌
11
搅拌均匀
12
打入一个鸡蛋,加少许淀粉搅拌上劲
13
加入葱姜末
14
水已烧开
15
用小勺舀一个丸子放入汤中
16
依次放入所有的丸子
17
水开后撇去浮末,加入少许生抽调色,加入少许盐调味
18
关火,撒上少许香菜
19
香气扑鼻啊
20
盛在碗里,配上一碗米饭,开吃吧
21
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
随便看
蔓越莓干餐包
花朵生煎
牛奶莲子软糕
凉拌凉粉
杏仁豆腐
蜜汁鸡卷
椰奶冻
草莓奶昔
芒果酸奶千层
鸟巢鸡蛋
西兰花拌鸡蛋
腐乳炒空心菜
土豆丝早餐饼-土豆丝竟有这么多吃法,还这么方便又美味?
糖醋樱桃萝卜
酥脆九肚鱼
酸豆角炒土豆
青瓜苹果汁
豆腐饼
简单版腌笃鲜
凉拌烧椒茄子
猪骨花生木瓜汤
干煸豆角
一口酥
茄烧鲈鱼
人参红枣乌鸡汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 1:40:22