食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
艾叶豆干榨菜包的做法步骤
-
1艾叶打成艾汁。 -
2厨师机面盆里放入面粉、艾汁和酵母粉，用一二档轮流和面约10分钟。 -
3和匀后盖上盖子放温暖处发酵。 -
4发酵至两倍大。 -
5豆干和榨菜。 -
6豆干切丁。 -
7榨菜切丁。 -
8干锅里倒油烧热，放入豆干和榨菜翻炒约3分钟，加适量盐、胡椒粉和生抽炒匀，包子馅就做好了。 -
9发酵好的面团分成中等大小的剂子。 -
10取一个剂子捏成中间稍厚四周薄的圆面片，放入馅料。 -
11逆时针打褶包成包子。 -
12全部做好后，二次醒发15分钟，大过蒸15分钟，转小火蒸5分钟，关火虚蒸5分钟慢揭盖即可。 -
13成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
- 蟹味菇鲜虾汤
- 秋葵煎蛋
- 意大利果蔬烟斗面
- 排骨玉米汤
- 吉野家牛肉饭
- 清炒丝瓜
- 果蔬磨牙棒 | 入口即化漂亮美味小馒头
- 嫩玉米鸡蛋羹
- 茄子青椒素包子
- 无花果酥饼
- 鲜虾汤面
- #下饭菜#溜土豆茄块
- 丝瓜炒鸡蛋
- 水晶素饺
- 抹茶麻薯肉松包
- 美味手抓饼
- 红烧鸡脖子
- 蓑衣黄瓜
- 三味面皮
- 凉拌皮蛋
- 蒜泥豇豆茄条
- 尖椒炒茄子
- 猪肉炒洋葱
- 清炒上海青
- 儿童版宫保鸡丁
- tie back
- tie-break
- tiebreaker
- tie-breaker
- tie clasp
- tie clip
- tied
- tied down
- tied hand and foot
- tied-off
- tie down
- tie-dye
- tie in
- tie-in
- tie in
- 济上閒居（宋·李之仪）
- 济上阻舟（明·李孙宸）
- 济上（明·区大相）
- 济上（明·徐熥）
- 济之怪余久归赋杂言解嘲二首（明·王叔承）
- 济北怀故人（明末清初·施闰章）
- 济北民为崔伯谦歌（隋·无名氏）
- 济南使院玉𤫩珑石（清·胡长龄）
- 济南元夕感怀二首（近现代·王再咸）
- 济南八月一日闻雁（明·汪广洋）
- 济南原上（元·周权）
- 济南名泉歌（明·郑潜）
- 济南喜得家书（明·汪广洋）
- 济南学署秋日归宁夫子字问归期敬答十二韵（清·李学温）
- 济南寄孙仲衍（明·李德）
- OPC统一架构/国际电气工程先进技术译丛
- 跟乔布斯学创新(苹果带给企业的成功启示)
- Word2003中文字处理(附光盘新大纲专用全国专业技术人员计算机应用能力考试系列教材)
- 当代市场调研(原书第8版)/营销教材译丛
- Qt开发Symbian应用权威指南/移动平台开发书库
- Access数据库实用教程
- 别墅空间(Ⅱ30位新锐设计师的品味精选)/大空间住宅设计
- 普通化学<第5版>同步辅导及习题全解(新版)/高校经典教材同步辅导丛书/九章丛书
- 动物与植物(精)/少年趣味科学图鉴
- 奇妙人体(精)/少年趣味科学图鉴
- 刺猬女孩艾可儿/新来的老师会魔法
- 果酱涂在面包的哪一面上--品尝怪味概率/巅峰阅读文库
- 穿越天空的心灵
- 龙虾礁的客人/当代外国儿童文学名家
- 神秘宇宙(精)/少年趣味科学图鉴