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诗文
排骨烧夜开花
释义
食材明细
主料
夜开花
1根
排骨
305克
辅料
冰糖
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
排骨烧夜开花的做法步骤
1
食材:夜开花
2
排骨(已清洗焯水)
3
冰糖
4
将夜开花去皮清洗一下。
5
放在案板上切成滚刀块,待用。
6
烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
7
接着,加点料酒,加入清水煮开。
8
然后,加点生抽、盐、冰糖。
9
调味烧煮开。
10
最后,合入夜开花翻动一下,煮至夜开花熟软,就可以了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 10:56:07