食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
丝瓜炒花蛤的做法步骤
-
1食材：丝瓜。 -
2花蛤（已吐完泥沙洗净）。 -
3将丝瓜去皮清洗一下。 -
4放在案板上切成滚刀块，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入花蛤，加点料酒翻炒翻炒。 -
6接着，合入切好的丝瓜，加少许水翻炒翻炒至花蛤开口。 -
7然后，加点盐。 -
8调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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