食材明细
- 五香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鹌鹑蛋红焖肉的做法步骤
-
1五花肉切块焯水。 -
2鹌鹑蛋煮熟剥去外皮。 -
3香菇泡发好、蒜、姜片、干辣椒。 -
4将五花肉下锅炒至金黄。 -
5放入香菇、蒜、姜、干辣椒、盐煸炒。 -
6放入酱油、米酒、红曲粉、五香粉、胡椒粉、白糖、蚝油炒匀入味。 -
7再倒入鹌鹑蛋。 -
8加适量清水，上盖焖十五分钟。 -
9焖熟，起锅前再来点鸡精，关火。 -
10成品，营养丰富，春季孩子长个的季节，营养补起来。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸菜鱼
- 腊肉炒韭菜（腊味十足版）
- 青椒肉丝
- 红烧牛蹄筋
- 金针菇炒鸡蛋
- 我的新年私房菜--海带肉丝炒蒜苔
- 五谷小煎饼
- 金银满堂（糖）-冰糖脐橙银耳糖
- 私家小炒“炸烹鳜鱼球”
- 虾米焖节瓜
- 鹌鹑蛋烧乳鸽
- 凤梨酥
- 不用揉面的面包
- 星月私房菜----香炒糯包谷
- 糖醋鱼块
- 干菜鹅
- 年菜十九不吃就香的----莴笋炒香肠
- 酱爆腰花
- 黑椒猪扒
- 猕猴桃果肉酸奶（附自制酸奶过程）
- 黄瓜三鲜水饺
- 川味控饭
- 腊肉炒荷兰豆
- 年菜之二十大丰收----小南瓜豆沙包
- 可乐鸭腿
- under construction
- under control
- undercooked
- undercover
- under cover of
- undercroft
- undercurrent
- undercurrent of
- undercut
- under detention
- underdevelop
- underdeveloped
- underdevelopment
- under discussion
- underdog
- 郊丘侍祀（宋·胡宿）
- 郊亭（唐·薛能）
- 郊兴（唐·王勃）
- 郊兴（明·朱诚泳）
- 郊别内兄（明·李舜臣）
- 郊原春望二首（明·王立道）
- 郊原晚望怀李秘书（唐·左偃）
- 郊原迟王豸使（明·李梦阳）
- 郊原（宋·华镇）
- 郊原（宋·释善珍）
- 郊原（当代·陈永正）
- 郊原（明·陈昂）
- 郊台信笔（宋·程珌）
- 郊园偕西峪丈泛舟（明·葛昕）
- 郊园再至（明·林大春）
- 物联网安全(高等学校物联网专业系列教材)
- 专用线专用铁路企业运输员岗位培训教材
- 数字钢轨探伤仪的应用
- UNIX系统与软件开发/特色教材精选系列
- 铁道车辆检修技术(高等职业教育教材)
- 世界神秘现象/时刻关注
- Flash动画设计与制作技术(国家中等职业教育改革发展示范学校建设成果系列教材)
- 读懂澳大利亚的第一本书(走进澳大利亚)
- 公民正能量(构筑不可突破的公民良心底线)
- 爱的练习册
- 谍战风云/时刻关注
- 地球探秘/时刻关注
- 大学计算机基础(第3版普通高等教育十二五规划教材)
- 电子商务实务(高等院校十二五规划教材)
- 混凝土结构设计原理(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)