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诗文 素炒茼蒿
释义
素炒茼蒿的做法
“茼蒿的营养价值很高,素炒也很简单。”

食材明细

主料
  • 茼蒿 适量
辅料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 味极鲜酱油 适量
  • 十三香 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

素炒茼蒿的做法步骤

  • 素炒茼蒿的做法步骤:1
    1
    洗菜。
  • 素炒茼蒿的做法步骤:2
    2
    切菜。
  • 素炒茼蒿的做法步骤:3
    3
    备料。
  • 素炒茼蒿的做法步骤:4
    4
    锅中加油,加入蒜末。
  • 素炒茼蒿的做法步骤:5
    5
    爆锅之后,倒入茼蒿。
  • 素炒茼蒿的做法步骤:6
    6
    翻炒两下后,加入十三香。
  • 素炒茼蒿的做法步骤:7
    7
    加入味极鲜酱油。
  • 素炒茼蒿的做法步骤:8
    8
    加入耗油。
  • 素炒茼蒿的做法步骤:9
    9
    翻炒一分钟出锅。
  • 素炒茼蒿的做法步骤:10
    10
    完成。
  • 素炒茼蒿的做法步骤:11
    11
    盛盘。

小窍门

茼蒿特别容易熟,所以不用炒很长时间。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 19:37:21