食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
胡辣汤的做法步骤
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1食材：腐竹（已泡发）、胡萝卜丝、海带丝（已清洗切段）、鸡蛋、水淀粉 -
2将已泡发的腐竹放在案板上切碎，待用。 -
3将鸡蛋打成蛋液，待用。 -
4烧锅倒油烧热，下入胡萝卜丝和海带丝翻炒翻炒。 -
5接着，合入切碎的腐竹，加适量的清水煮开。 -
6然后，加1勺白胡椒粉。 -
7加适量的盐。 -
8加适量的味精。 -
9加入蛋液。 -
10加入水淀粉。 -
11调味搅匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜