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诗文 蒜泥拌西兰花
释义
蒜泥拌西兰花的做法
“最近需要低脂饮食,今来一款:蒜泥拌西兰花,爽口开胃,营养低脂哦,爱美的你吃起来。”

食材明细

主料
  • 西兰花 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蒜香 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蒜泥拌西兰花的做法步骤

  • 蒜泥拌西兰花的做法步骤:1
    1
    西兰花和胡萝卜备用。
  • 蒜泥拌西兰花的做法步骤:2
    2
    西兰花用盐水浸泡一会儿,冲洗干净即可。
  • 蒜泥拌西兰花的做法步骤:3
    3
    放入开水锅中焯水,胡萝卜依次改刀焯水。
  • 蒜泥拌西兰花的做法步骤:4
    4
    盛出过凉沥干水分。
  • 蒜泥拌西兰花的做法步骤:5
    5
    放入焯水后的胡萝卜。
  • 蒜泥拌西兰花的做法步骤:6
    6
    放入蒜泥用热油淋入,加盐和酱油拌匀即可。
  • 蒜泥拌西兰花的做法步骤:7
    7
    家常小菜,请您品鉴。
  • 蒜泥拌西兰花的做法步骤:8
    8
    成品图。

小窍门

焯水后的西兰花一定过凉哦,口感更脆!祝您愉快!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 12:59:20