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诗文
瘦肉雪菜炒平菇
释义
食材明细
主料
平菇
200克
雪菜
120克
瘦肉片
70克
辅料
料酒
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
瘦肉雪菜炒平菇的做法步骤
1
食材:平菇
2
雪菜(已清洗)
3
瘦肉片
4
将平菇撕开、清洗一下,捞出待用。
5
将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。
6
烧锅倒油烧热,下入瘦肉片,加点料酒翻炒翻炒。
7
接着,合入平菇翻炒一下。
8
然后,合入雪菜翻炒翻炒。
9
最后,加点鸡精。
10
炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 13:27:08