正宗[鲁菜]----酱鸭腿的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	[鲁菜]----酱鸭腿
释义	“特喜欢大口的啃鸭腿,正好鸭腿买的有点多,就来个酱鸭腿吧...” 食材明细主料鸭腿 2个辅料葱适量姜适量甜面酱适量盐适量酱香口味炖工艺半小时耗时普通难度酱鸭腿的做法步骤 1 鸭腿洗净,备用。 2 锅里放油。 3 放入鸭腿煎出鸭皮上的油。 4 放入葱.姜.甜面酱,翻炒。 5 加水,水开后,小火炖30分钟,收汁。 6 酱鸭腿就做好了,肥而不腻。
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