网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
这么热怎么办,凉拌!
释义
“夏日凉拌菜
好热啊!没食欲!”
食材明细
主料
牛腱
适量
木耳
适量
黄瓜
适量
辅料
红尖椒
适量
绿尖椒
适量
香菜
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
微辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌菜的做法步骤
1
大蒜切末,红尖椒、绿尖椒、香菜切小段,备用。
2
醋,生抽,蚝油,香油一起倒入碗中,,把切好的蒜末、红尖椒、绿尖椒、香菜倒入碗中,加入适量盐和糖,做成底料,拌匀备用。
3
把花椒、桂皮、干辣椒、香叶、八角放入纱布袋中,装成料包备用。
4
木耳泡发,备用牛腱焯水,捞出洗净,锅中换清水,放入牛肉,放入料包,放入葱段、姜片、大蒜,小火煮1小时,捞出放凉。
5
木耳放入清水锅中煮8分钟,捞出放入纯净水放凉,放入盘中,备用黄瓜切块,放入小盘中,备用煮好的牛腱切片,放入盘中,备用平底锅热油,蒜泥倒入油中,爆蒜黄瓜盘中放入老干妈,淋入蒜泥油。
6
木耳盘中加入生蒜泥拌匀。
7
牛腱中加香菜末,淋油泼辣子拌匀。
小窍门
夏日凉拌菜就做好啦,荤素搭配,炎热夏日食欲大增。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
随便看
芙蓉虾
孜然牛肉煎饼
可乐鸡翅膀
蒸水蛋
榴莲巧克力冻芝士
鸡肉小福袋
奶香土司
春饼
自制茄汁罐头
蔓越莓麦芬蛋糕
木须肉
营养饺子
黄瓜培根螺丝面
火腿咸蛋粥
提拉米苏
艾叶翡翠饺子
俄罗斯炖肉
凉拌蕨菜
嫩艾叶头炒豆腐干
光屁股烤鱼
麻花
茴香辣糊汤
菠萝炒饭
蕃茄梭子蟹豆腐煲
培根芝士面包
独行其道
独行君子
独行独断
独行踽踽
独裁专断
独裁什么什么的成语
独见之明
独见之虑
独见什么什么的成语
独辟什么什么的成语
独辟蹊径
独运什么什么的成语
独运匠心
独门什么什么的成语
独门独户
独酌(明·贝琼)
独酌(明·赵完璧)
独酌(明·郭谏臣)
独酌(明·郭谏臣)
独酌(明·顾甗)
独酌(明末清初·屈大均)
独酌(清·金锷)
独酌(清·陆炳)
独酌(清·鲍存晓)
独酌(清末民国初·曹家达)
独酌(金·周昂)
独酌(隋末唐初·王绩)
独醉亭(元·耶律铸)
独醉吟(近现代·李洸)
独醉园寓兴(元·耶律铸)
医用耗材管理
刺青
陈志雄中医临床与传承
日本早期社会主义思想史(大杉荣与他的时代)/历史学堂
统计学原理(第3版高等学校经济统计专业系列教材)
全国硕士研究生招生考试计算机学科专业基础考试大纲(2023年)
大学物理学(下第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
DevOps实施策略(原则流程工具和趋势)
历史(备考2023)/江苏13大市中考试卷精选
乱世之雪
婴幼儿常见疾病预防与照护(婴幼儿托育服务与管理专业规划教材)
供应链战略管理(21世纪经济管理新形态教材)/工商管理系列
土地发展权转移机制设计的原理与技术方法/城乡建设发展系列
全国硕士研究生招生考试心理学专业基础考试大纲(2023年)
清史大事编年(1644-1840)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/21 22:46:29