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诗文
#下饭菜#~白菜炒木耳
释义
食材明细
主料
白菜
适量
木耳
适量
胡萝卜
l根
辅料
小葱
2根
蒜
10克
盐
少许
胡椒粉
少许
生抽
10克
淀粉
少许
鸡粉
少许
葱香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
白菜炒木耳的做法步骤
1
准备食材。
2
木耳提前用温水浸泡二个小时,洗净去根。
3
将白菜叶撕成小块,帮片成片,胡萝卜切菱形片,葱蒜切小块。
4
锅放油,油温热将葱蒜炒香。
5
放入胡萝卜,少许胡椒粉翻炒。
6
放入木耳炒,2勺生抽炒入味。
7
放入白菜炒断生加少许汤,鸡粉,少许水淀粉翻炒匀
8
盛盘。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 9:43:47