食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
一锅鲜的做法步骤
-
1准备好食材，土豆去皮备用，鸡肉切块焯好备用，豆角洗净掰段。 -
2面粉加水和好。醒半个小时左右即可使用。 -
3炒锅加入油，放少许葱花，加入豆角翻炒片刻，加入焯好的鸡肉继续翻炒。 -
4加入适量水，水莫过菜肉，土豆切块放到锅内。 -
5面团切两半，压扁，切手指粗细条。 -
6一根沾油后和另一根粘在一起，每两根粘好后转着柠，三四个连在一起就是卷子了?? -
7放入做菜的锅中，盖上锅盖闷上十分钟左右，菜饭就都熟了。 -
8做好的饭菜，先把卷子夹出来。 -
9锅里的菜加少许盐就可以出锅了。美味即可享用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 茄汁酿豆腐
- 自制蝴蝶面
- 红烧肉
- 苦瓜炒肉
- 煎饺子
- 家常面筋
- 正宗四川担担面
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