食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
粘豆包的做法步骤
-
1面粉、糯米粉、酵母。 -
2加温牛奶和成面团，饧10分钟。 -
3放到面板上揉匀，切成均匀的剂子。 -
4把剂子按扁。 -
5把豆沙馅搓成长条。 -
6切开，用手揉成圆形状。 -
7把剂子擀成中间稍厚的圆皮。 -
8放入豆沙馅包起来。 -
9包起来收口向下即可，放入蒸锅，大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。 -
10放入盘中，即可享用。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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