食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
酸奶机自制酒酿的做法步骤
-
1糯米洗净，用水隔夜浸泡12小时以上，手一捏就碎这个程度就可以了。 -
2蒸锅里放上蒸屉，铺上纱布，放水烧开，把糯米铺上，盖上盖，开大火蒸30分钟。 -
3将蒸熟的糯米饭放入冷开水里过一次后使糯米粒分开、降温、不粘手，然后再沥干，冷却至手指放入不烫不冷为宜。（我家是直饮水机，直接用的这个水就行了。） -
4将酒曲碾碎成粉末状拌入米饭里。 -
5拌好的米饭倒入酸奶机杯里，压实米饭，在中间挖个孔，接着在米饭上均匀的淋上一点冷开水。（我用的还是直饮水） -
6酸奶机缸体内放少许冷水，将米饭杯放入，盖上盖子，插上电，中途分两次在糯米上淋上冷开水，30个小时候后拔掉插头断电，那时酒酿发酵完成。
所属分类：
甜品
儿童
朋友聚餐
客家菜
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
- 香菇炖排骨
- 陕西正宗麻酱凉皮，手把手教你做成功
- 腊肉饭
- 炸麻球
- 冬吃萝卜夏吃姜-----酸辣酱子姜
- 麻辣小龙虾
- 翡翠黄金炒饭
- 苏子叶咸菜
- 香辣煎豆腐
- 过油肉土豆片
- 太极图巧克力蛋糕
- 香酥黄金虾
- 双色元宝馄饨
- 腊鱼腐竹烧五花肉
- 咸蛋黄焗南瓜
- 夏日消暑去火饮品---苦瓜苹果饮
- 清蒸狮子头--萝卜肉圆
- 滋阴养颜：银耳雪梨炖冰糖
- 麻婆豆腐
- 青椒肉丝
- 香煎米粉五花肉
- 蒸东坡肉皮---简单好吃下饭菜
- 红烧回锅排骨
- 重庆板栗香鸡
- 香蕉马芬蛋糕
- 舜日尧年
- 舞什么什么凤的成语
- 舞什么什么台的成语
- 舞什么什么墨的成语
- 舞什么什么扇的成语
- 舞什么什么文的成语
- 舞什么什么智的成语
- 舞什么什么札的成语
- 舞什么什么棒的成语
- 舞什么什么楼的成语
- 舞什么什么法的成语
- 舞什么什么爪的成语
- 舞什么什么牙的成语
- 舞什么什么私的成语
- 舞什么什么莺的成语
- 闺怨一百二十首（明·孙蕡）
- 闺怨一百首次孙西庵原韵（明·郭辅畿）
- 闺怨三首（明·王世贞）
- 闺怨二首（唐·沈如筠）
- 闺怨二首（宋·司马槱）
- 闺怨二首（宋·赵蕃）
- 闺怨二首（明·张元凯）
- 闺怨二首（明·张元凯）
- 闺怨五首（宋·许棐）
- 闺怨四首（宋·赵蕃）
- 闺怨无闷 姚夫人仲淑画双青图遗内子，代题（清·邹祗谟）
- 闺怨无闷（宋·程垓）
- 闺怨篇初入京作（明·韩上桂）
- 闺怨篇（南北朝·江总）
- 闺怨诗二首（南北朝·何逊）
- 论语与算盘
- 这不是你的错(海灵格家庭创伤疗愈之道)
- 哈利·布朗的永久投资组合(无惧市场波动的不败投资法华章经典金融投资)
- 建筑业营改增实操300问
- 中国绘画理论
- 大风堂名迹(共4册)(精)
- 东进序曲(精)
- 色彩构成(高等院校设计专业新编教材)
- 产科主任带你做产检(精)
- 匠心管理(如何铸造工匠精神)
- 预测分析(Python语言实现)/数据科学与工程技术丛书
- 春明的眼波(什刹海的胡同四合院与前尘今世)(精)
- 网络分析视角下的决策模型与决策方法研究
- 共生经济--消费创富时代下的选择与生长/新经济丛书/华夏智库
- 房地产投资理论与实践指南