网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
星空棒棒糖
释义
食材明细
主料
珊瑚糖
120g
水
12g
深色色素
少许
辅料
食用打印纸
适量
甜味 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
星空棒棒糖的做法步骤
1
开始之前要把工具和材料都准备好。温度计,锅。我用的锅就是很小的不粘锅。并且建议大家备一副手套。就是图片这种。药店就可以买到。这样可以防止糖被碰花。想要更完美备一把直冲火枪
2
接着就开始熬糖。如果是CK的模具大概一个30克。我的模具是五个球,直径2.8厘米。用糖120克还有点多。糖水比例1:10。
3
温度烧到165度。拿下来放湿抹布上以免靠余热继续升温。我做的时候会摇晃小锅。气泡会消的快点
4
如果没有温度计看见糖液都透明了就好了。切记要小火加热
5
把糖倒入不插棍的一面。倒满。这个模具的好处就是不需要脱模油。并且操作简单。为了让糖凉的快,我在烤盘里倒一点水,模具放在水上
6
这个时候可以剪纸了。纸的大小要比模具小。模具2.8,纸就2.4。时间足够。尽量剪的圆。图片影响最后质量。
7
等稍微冷却还有余温,把纸放上。注意方向
8
冷却之后继续熬糖,加入深色色素。也可以不加。依旧165度
9
两半模具扣在一起。可以拿皮筋扎紧。从孔倒入色素糖液。
10
微冷却之后插棍。不要太深。然后放倒晾凉。插棍时孔冲上。插好了再放倒。轻轻调整一下。要温柔。然后就去干别的吧。整理一下工作台刷刷锅。多等一会再打开。刷锅时在锅里放点水。水烧开了糖就化成水了。倒掉锅就干净了。
11
冷却后打开模具之后会发现糖的表面有气泡。如果自己玩玩就可以结束了。拿出来晾到完全冷却包装。模具散热不好。拿出来一定继续冷却。如果需要送礼继续往下。
12
如果要送礼就用直冲火枪。一烧表面气泡就没了。但要注意完全冷却再烧。烧完了不要动。直到冷却定型
13
成品。
使用的厨具:其他、电烤箱
所属分类: 小吃 家常菜 零食
随便看
腊味杂蔬焖饭
双椒木耳炒鸡蛋
香炸银鱼排
紫包滑蛋
干烧平鱼
黄金炒馒头
好苹果排挤坏毒素--酸奶水果捞
明珠虾球
辣香海带丝
草头干饺
葱烧大虾
肉丝炒豇豆
[我爱我的家]香菇木耳炒鸡杂
咖喱土豆
麻酱菠菜墩
【鲁菜】--醋溜土豆丝
木耳炒肉片
炒双菇
西红柿炒鸡蛋
云吞的两种包法---鲜肉云吞
黑木耳炒肉片
【鲁菜】--黄瓜虾球
端午节晚餐必吃滴一道汤菜--酸菜苦瓜猪脚汤
【鲁菜】--奶汤冬瓜
香浓奶酪块
get stuffed
Get stuffed
get taken
get taken away
get takeout
get takeout food
getter
-getter
get the ax
get the axe
get the ball rolling
get the best of
get the better of
get the boot
get the boot
洞仙歌 中秋寄内(清末民国初·梁启超)
洞仙歌 中秋无月和徐少湖(明·孙承恩)
洞仙歌 中秋访旧不遇,和柳屯田韵(清·邹祗谟)
洞仙歌 中秋(金末元初·李俊民)
洞仙歌 丹阳道中寄内,用东坡改蜀主词韵(清末民国初·易顺鼎)
洞仙歌 为商承祚教授题龙泉寺捡书图。图为(近现代·王季思)
洞仙歌 为张圣雌明经铭匏瓜砚。时君将北归(清末民国初·朱祖谋)
洞仙歌 为蕙愔写菊,并题(清末民国初·何振岱)
洞仙歌 为鹣龛题柳岸晓风图。即和其自题韵(清末近现代初·郭则沄)
洞仙歌 九日(元·王丹桂)
洞仙歌 二月廿九日江岳生纳宠招饮,戏拈(清末民国初·潘榕)
洞仙歌二章 蛰堪兄命题《半梦庐填词图》(当代·刘梦芙)
洞仙歌二首(清·项鸿祚)
洞仙歌五首(清·蒋敦复)
洞仙歌 代寿张辰川(宋·张辑)
思想道德修养与法律基础学习指南
速写基础(中等职业教育美术设计与制作专业系列教材)
数控铣床操作与加工
离散制造企业生产运作与能源管理系统实践教程
网页设计与制作全程解析
装饰工程计量与计价(应用技术型高等教育土建类专业规划教材)
建筑施工组织与管理(重庆市中等职业学校建筑工程施工专业核心课程教材)
汽车发动机构造与拆装(中等职业教育汽车类专业系列教材)
服装款式图绘制技巧(中等职业教育服装设计与工艺专业系列教材)
什么是服务
红色收割
心理学英语论文写作指导(规范表达与简洁文风)
供配电技术(21世纪高等学校本科系列规划教材)
会计基础实务(高职高专会计专业系列教材)
钳工工艺学(高职高专机械系列教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/3 18:03:57