食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
醋溜莴苣的做法步骤
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1先把莴苣削去外皮。 -
2切成菱形片。 -
3葱、姜、蒜切成细末。 -
4干炸里脊半碗。 -
5锅里放油，放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。 -
6放入切好的菜椒、莴苣翻炒。 -
7放入里脊翻炒。 -
8放入盐、白糖、醋翻炒30秒，出锅前放入味精、香油调味即可。 -
9盛入盘中，即可享用。
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