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诗文
莴笋拌粉条
释义
“莴笋脆嫩,粉条筋滑,酸辣过瘾??”
食材明细
主料
莴笋
半根
粉条
适量
小米椒
3个
辅料
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
香菜
适量
蒜末
适量
自制辣椒油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
莴笋拌粉条的做法步骤
1
锅中适量水烧开,粉条放入。
2
煮熟捞出过凉水备用。
3
莴笋去皮洗净。
4
擦成丝。
5
小米椒,蒜末,香菜。
6
粉条放莴笋丝上。
7
小米椒,蒜末,香菜放入。
8
适量盐,生抽,陈醋,香油,自制辣椒油。
9
拌匀盛盘。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜
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更新时间:2026/6/19 17:25:08