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诗文	酸菜炒牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 适量 酸菜 适量 辅料 玉米油 10毫升 盐 各2克 生抽 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 酸菜炒牛肉的做法步骤 1 牛肉用玉米淀粉腌制一会，入锅大火煸炒一分钟，酸菜入锅煸炒。 2 大火煸炒一分钟。调入少许生抽。 3 加入少许盐，大火收汁 4 盛盘 5 成品图 6 成品图。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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