“酥脆可口，是佐餐下酒的好菜，简单易做”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
椒盐排骨的做法步骤
-
1排骨洗净，用开水煮一下就会出现很脏的泡沫，倒去脏水，再洗一遍凉水。 -
2椒盐粉些许哦，不是用这么一整袋的呢！！ -
3玉米生粉就是淀粉啦，盛在碗里 -
4在淀粉里盛入半碗清水，就可以把排骨放下去蘸了，这个步骤主要是让吃起来排骨会酥脆可口。 -
5将排骨都蘸上湿淀粉后，起锅烧热，倒入适量的色拉油，将排骨全部放入热油中。注意不要溅到自己哦，很疼的勒！！ -
6炸好的排骨，好热啊，但是好诱人啊，忍不住好想立刻就吃呢,但是还没有好，咱可是要有礼貌的哦。 -
7最后一个步骤，刚刚炸过排骨的炒锅将所有的油倒出，然后放入排骨和适量椒盐翻炒均匀，盛盘OK！
- 荔芋烧排骨
- 香煎鸡蛋馒头片
- 香辣小马面鱼
- 紫甘蓝拌豆腐丝
- 冰糖雪梨
- 香酥营养豆
- 小米红豆卷
- 红烧素鲍鱼
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- 萝卜排骨汤
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- 胡萝卜糯米蒸排骨
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- stink of
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