“一个月总有那么几天不舒服，可以试试---红枣红糖荷包蛋。
汤不怎么翻滚的时候，打入荷包蛋。成形后不要时间太久，蛋黄会老
鸡蛋 2个
红糖 2勺
生姜 5片
红枣 6个
枸杞 15粒”
食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
枣红糖荷包蛋的做法步骤
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1将红枣用刀剖开，和枸杞一起用开水泡一下。 -
2切4～5片姜备用。 -
3小砂锅半锅水煮开后，放入红枣，枸杞，姜片。放入红糖两勺。
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4火煮开一会儿，开小火慢煮，大概十分钟左右。
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5最小火，汤不怎么翻滚的时候，打入荷包蛋。成形后不要时间太久，蛋黄会老。
小窍门
汤不怎么翻滚的时候，打入荷包蛋。成形后不要时间太久，蛋黄会老。
使用的厨具：养生壶
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懒人食谱