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诗文 韩式煮黑豆
释义
韩式煮黑豆的做法
“ 韩式煮黑豆制作简单,口感良好,老少皆宜。”

食材明细

主料
  • 黑豆 1小碗
  • 花生米 一把
辅料
  • 2碗
配料
  • 生抽 2大匙
  • 白糖 1大匙
  • 麻油 1大匙
  • 白芝麻 1小勺
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

韩式煮黑豆的做法步骤

  • 韩式煮黑豆的做法步骤:1
    1
    黑豆洗净后,用凉水泡1小时,花生泡10分钟即可;
  • 韩式煮黑豆的做法步骤:2
    2
    豆子沥水,倒入锅内,加入清水后,大火煮滚后改小火半小时;
  • 韩式煮黑豆的做法步骤:3
    3
    生抽加入白糖调汁;
  • 韩式煮黑豆的做法步骤:4
    4
    锅内加入调料汁,继续煮15-20分钟;
  • 韩式煮黑豆的做法步骤:5
    5
    汤汁快收干加入白芝麻;
  • 韩式煮黑豆的做法步骤:6
    6
    停火淋入芝麻油即可。

小窍门

感觉甜味不够可加蜂蜜。
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更新时间:2024/12/22 19:23:05